披萨是我们大人和小孩都非常喜欢的食物,可是在外面吃又怕外面的食材不新鲜,所以很多朋友就研究出用微波炉做披萨的方法,这样不仅可以省去排队的时间而且吃的比较安心。下面我们就来详细介绍一下:微波炉可以做披萨吗以及微波炉做披萨步骤解析。
微波炉可以做披萨吗:
1.首先,我们要把食材和面团揉和在一起,一直揉到面团光滑为止,然后,盖好布,放在比较暖和的地方等他发酵到2到3倍大。
2.发酵好的面团还要轻轻的用手揉出里面的空气,揉出后放置15分钟,然后取出一块面团,用擀面杖擀成比微波炉器皿小一点的形状,厚度大概在0.3cm,然后用牙签在披萨的中间扎上孔,不然在加热时披萨很容易鼓起,这些都弄好后,在放置30分钟。
3.在平底锅里面加上油,油微热后,放入饼皮,然后用小火煎至一面微焦,这时的饼皮就有八分熟了。
4.在饼皮烤好之后,我们要把蔬菜和火腿切成丁。
5.在平底锅中加入黄油,然后放入洋葱爆香,然后再倒入蔬菜翻炒,这样可以可以炒出蔬菜中的水分,减少微波的时间。
6.在饼皮上抹上一层番茄酱,散上一层奶酪丝,然后在撒上火腿丁和蔬菜丁,最后,在涂上一层奶酪。
7、将披萨放入专业的容器中盖上盖子,打开排气孔。
9.最后,把披萨放进微波炉烘烤5分钟。(注:烘烤时间的长度要根据自己的微波炉功率来定)。
微波炉菜谱大全:
一、五分钟快速面包制法
用料:面粉、玉米淀粉、可可粉、牛奶、汤、鸡蛋、巧克力(根据自己的口味合理搭配)
1.将所有材料放在一个容器中搅拌均匀。
2.用大一些的可进微波炉的容器装好。
3.高火,大概两分钟。
4.拿出来放置一会儿,就可以实用。
二、芝麻肉片做法
用料:芝麻、里脊肉、砂糖、料酒、酱油、淡炼油、胡椒粉、笋子
1.将芝麻炒后磨碎。
2.将调料和肉腌制半个小时左右。
3.将笋切好后,放入微波炉中转2分钟,拿出后撒上花椒和油。
4.最后就是将肉片放在笋上面,放进微波炉用高火转两分钟。
5.这样就完成啦!
编辑总结:微波炉可以做披萨吗以及微波炉菜谱大全就介绍到这里了,希望可以帮助到您,更多资讯请关注装修百科资讯。